2018年1月10日，淄博市食品企業(yè)聯(lián)合會(huì)成立大會(huì)暨淄博食品產(chǎn)業(yè)高峰論壇在國(guó)井集團(tuán)隆重舉行。淄博市經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)主任王克海，淄博市輕工紡織行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙鵬、副會(huì)長(zhǎng)何雅英，中共高青縣委常委、副縣長(zhǎng)張亮云，淄博市民政局等有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)出席會(huì)議并講話。江南大學(xué)食品學(xué)院范大明副院長(zhǎng)應(yīng)邀出席會(huì)議并做主題演講。全市食品行業(yè)近40家行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)參加了大會(huì)。

    淄博市食品企業(yè)聯(lián)合會(huì)是在市輕紡協(xié)會(huì)的協(xié)調(diào)推動(dòng)下，經(jīng)市民政局批準(zhǔn)，由國(guó)井集團(tuán)、得益乳業(yè)等9家全市食品行業(yè)龍頭企業(yè)共同發(fā)起，自愿組建的行業(yè)自律組織。聯(lián)合會(huì)成立后，聘請(qǐng)了教育部直屬211、985高校江南大學(xué)食品學(xué)院為專家顧問單位，著力將聯(lián)合會(huì)打造成為科技創(chuàng)新推動(dòng)平臺(tái)、政策傳播推送平臺(tái)、企業(yè)榮譽(yù)推薦平臺(tái)，推動(dòng)全市食品行業(yè)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換，加快全市食品行業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展。

    成立大會(huì)上，民主表決通過了《淄博市食品企業(yè)聯(lián)合會(huì)章程》，以無記名投票方式選出了聯(lián)合會(huì)首屆理事、會(huì)長(zhǎng)和副會(huì)長(zhǎng)。中國(guó)釀酒大師、國(guó)井集團(tuán)董事局主席趙紀(jì)文當(dāng)選首屆會(huì)長(zhǎng)，會(huì)員單位涵蓋了釀酒、乳制品、釀造食品、面粉加工、烘焙食品、食品包裝、食品檢測(cè)等我市特色食品企業(yè)。 

    會(huì)上，市經(jīng)信委主任王克海就淄博市食品企業(yè)聯(lián)合會(huì)的成立提出了要求，希望全市食品企業(yè)能夠時(shí)刻樹立起食品安全的責(zé)任感，為公眾提供安全、健康、營(yíng)養(yǎng)的食品，聯(lián)合會(huì)要發(fā)揮橋梁紐帶作用，引導(dǎo)會(huì)員自律，督促規(guī)范經(jīng)營(yíng)；要發(fā)揮成員單位守法誠(chéng)信示范作用，帶動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展，做強(qiáng)做優(yōu)食品產(chǎn)業(yè)。加強(qiáng)對(duì)食品行業(yè)健康發(fā)展的規(guī)范指導(dǎo)，努力營(yíng)造良性互動(dòng)、有序參與、有力監(jiān)督的食品安全社會(huì)共治氛圍。 

    會(huì)后，與會(huì)代表參觀了大世界基尼斯之最釀酒車間和國(guó)井1915酒莊。