1月9日下午,中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會成立30周年(1985-2015)座談會在北京召開。中國釀酒大師、國井集團董事局主席趙紀文榮獲“1985-2015中國白酒歷史杰出貢獻人物”榮譽稱號。同時,國井G6榮獲“1985-2015中國白酒(區(qū)域性)歷史標志性產(chǎn)品”,排名列山東第一。
國井集團董事局主席趙紀文,發(fā)酵工程專業(yè)本科畢業(yè),教授級高級工程師,是白酒行業(yè)少有的專家型領導。一直潛心于科研開發(fā),專注于釀酒技術研究,多次獲得國家級榮譽。2010年,趙紀文榮獲中國酒業(yè)最高榮譽儀狄獎;2011年,被中國輕工業(yè)聯(lián)合會、中國釀酒工業(yè)協(xié)會聯(lián)合授予“中國釀酒大師”榮譽稱號,成為山東白酒行業(yè)唯一中國釀酒大師;2014年,榮獲中國食品工業(yè)協(xié)會“中國白酒大師”、“全國食品工業(yè)科技創(chuàng)新卓越領導者”等榮譽;2015年,成為亞洲品牌協(xié)會副主席。
趙紀文自2000年成為國井扳倒井掌舵人以來,高度重視人才培養(yǎng)和科技研發(fā)。在他的帶領下,國井集團人才、科技走在了全國同行業(yè)前列,成為中國白酒人才和科研高地。2005年,國井扳倒井總工程師張鋒國奪得首屆全國白酒品酒技能大賽決賽第一名,成為中國白酒歷史上首個“品酒狀元”;2015年,國井扳倒井品酒師董丹華獲全國白酒品酒技能大賽決賽第三名、山東第一名,成為全國“品酒探花”。
國井集團現(xiàn)為國家大型釀酒企業(yè),高端產(chǎn)能、市場占有率、綜合效益、品牌影響力等主要指標連續(xù)多年穩(wěn)居山東第一,列全國前列。集團現(xiàn)擁有中國工程院院士、中國第一品酒師、首屆中國白酒優(yōu)秀科技專家等領銜的國家一流研發(fā)團隊;擁有中國白酒行業(yè)首個院士工作站、首個國家級技能大師工作室、國家級博士后科研工作站三大國家級科研平臺。2015年國井扳倒井成為工業(yè)和信息化部“全國質量標桿企業(yè)”、“全國品牌培育示范企業(yè)”,成功蟬聯(lián)“亞洲品牌500強”。
1985年,中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會成立,值此30周年之際,中國食品工業(yè)協(xié)會、中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會授予48人“1985-2015中國白酒歷史杰出貢獻人物”;授予30個產(chǎn)品“1985-2015中國白酒(區(qū)域性)歷史標志性產(chǎn)品”榮譽稱號。