5月28日，中國食協(xié)白酒專業(yè)委員會成立30周年紀(jì)念籌備會議在淄博隆重舉行，國井集團(tuán)承辦此次會議。中國食品工業(yè)協(xié)會副秘書長、中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會常務(wù)副會長兼秘書長馬勇，茅臺、五糧液等全國著名酒企的領(lǐng)導(dǎo)及專家參加了此次會議。

中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會成立30周年

1985年經(jīng)國家經(jīng)委批準(zhǔn)，中國食品工業(yè)協(xié)會成立我國白酒行業(yè)第一個全國性行業(yè)組織，中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)協(xié)會。2003年經(jīng)民政部批準(zhǔn)，白酒專業(yè)協(xié)會登記注冊為中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會。中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會成立以來，為推動我國白酒工業(yè)的繁榮與發(fā)展，做出了積極貢獻(xiàn)，取得了豐碩成果。

今年是中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會成立30周年，為回顧我國白酒產(chǎn)業(yè)30年發(fā)展歷程，中國食品工業(yè)協(xié)會和中國食協(xié)白酒專業(yè)委員會擬于2015年下半年舉辦紀(jì)念活動。

此次大會討論了多項(xiàng)紀(jì)念活動方案。如遴選1985-2015白酒行業(yè)重大歷史事件、歷史杰出貢獻(xiàn)人物和歷史標(biāo)志性產(chǎn)品；編寫行業(yè)企業(yè)30年發(fā)展報告，出版歷史文獻(xiàn)；統(tǒng)計整理中國白酒30年重要經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)；編輯出版《奮斗與輝煌--中國白酒工業(yè)30年》；召開紀(jì)念大會等。

參會領(lǐng)導(dǎo)和專家赴國井集團(tuán)參觀交流，中國白酒第一酒莊"國井1915酒莊"等備受青睞

會議期間，參會領(lǐng)導(dǎo)和專家還赴國井集團(tuán)參觀交流。他們游覽了齊魯酒文化博物館、中國醉書館、大世界基尼斯之最釀酒車間、中國白酒第一酒莊"國井1915酒莊"等國井酒文化園景點(diǎn)；詳細(xì)了解了國井集團(tuán)院士工作站、國家級博士后科研工作站、國家級張鋒國技能大師工作室等三大國家級科研平臺的科技研發(fā)情況；進(jìn)一步了解了國井扳倒井的品牌、文化、產(chǎn)能等建設(shè)情況。參觀過后，各位專家對國井扳倒井的白酒科研研究以及集團(tuán)的發(fā)展給予了高度評價，并從中領(lǐng)略了酒祖儀狄故里、中國白酒名城高青源遠(yuǎn)流長的歷史文化和傳統(tǒng)精湛的白酒釀造技藝。